Ruokablogimme ensimmäinen tarina alkaa tästä...

toast skagen  hollolan tapaan....

Resepti 10 hengelle

- smetanaa 120 g (pieni purkki)

- creme fraiche 120 g (pieni purkki)

- jättikatkaravun pyrstöjä 200 g

- mätiä 50 g

- tilliä

- ruohosipulia

- 2 keitettyä kanamunaa

- rouhittua mustaa pippuria

- suolaa

- saaristolaisleipää

Ohje: Aineet sekoitetaan keskenään ja tarkistetaan maku. Leikkaa saaristolaisleivistä reunat pois ja lisää valmistettu täyte leivien päälle. Koristele tillillä ja mädillä.

 

alkupaloja Juhannuksen kunniaksi....
 

neljän laista silliherkkua...

Juhannuksen tunnelmaa

salaattiia

kanttarellisoossia, ai miten maukasta

ja herkullisia vartaita oman maun mukaisesti...